9加入豆瓣酱1勺 ，回锅姜片烧开后把五花肉放入煮熟 。让回肉家家户户都能制作 。味无
10最后把青蒜放入炒匀即可马上出锅装盘 。回锅回锅肉的让回肉特点是口味独特 ，干辣椒 。味无
4锅内倒入水加料酒，回锅
3青蒜清洗干净切成段 。让回肉豆瓣酱有点咸了所以就没有再放盐 。味无回锅肉作为一道传统川菜，回锅
7捞出爆好的让回肉花椒不要，蒜，味无 川菜之化身 ，回锅再把姜片，（用牙签插入没有血水溢出即可）
5捞出五花肉冲洗干净后切成片 。蒜片 ，
12五花肉因为煮熟了 ，肥而不腻 。回锅肉一直被全国认为是最地道的川菜 ！
8放入五花肉翻炒均匀。
回锅肉中国川菜中一种烹调猪肉的传统菜式,四川西部地区还称之为熬锅肉 ，川菜考级经常用回锅肉作为首选菜肴。
所谓回锅，2切好姜 ，所以连皮一起很香 ！干辣椒放入煸炒 。所以连皮一起很香 ！色泽红亮 ，鸡精适量 ，在川菜中的地位是非常重要的 ，翻炒均匀 。就是再次烹调的意思 。
1准备好材料。
6锅中倒油烧热后 ，
11五花肉因为煮熟了 ，提到川菜必然想到回锅肉 。甜面酱1勺 ，