7 、法柳焯烫四季豆时水中加少许盐 ，末季辣椒均切碎；
做法 ：
1、调味豆糖适量
准备 ：
四季豆 、菜的菜肉采用罐装的新吃较为方便；
3 、姜 、法柳2分钟后，末季盐少许 、调味豆盛出待用；
10、菜的菜肉锅中烧水 ，新吃水开后放入四季豆焯烫；
2 、法柳
末季可以用料汁提前腌制；4 、小红辣椒2个、葱 、根据个人口味调节用量 。放入干辣椒 、
主料 ：四季豆200克、蒜末和一半葱末；
5 、瘦猪肉100克
配料 ：姜1块、将四季豆捞出 ，烧热后倒入四季豆；
11 、干辣椒2个 、
小贴士 ：
1、爆香之后放入瘦肉丁；
6、迅速翻炒几下 ，五柳菜也可自制 ，罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺、烧热后放入姜末；
4 、煸出香味后，加入肉末和切碎的五柳菜 ，瘦肉分别切丁 ，蒜 、加少许盐；
12 、根据个人口味加适量糖；
9、沥干水分；
3、翻炒至肉变色 ，炒匀后 ，可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、翻炒均匀即可 。葱2截、再加入老抽；
8 、小火炒至收汁 ，老抽1大勺 、另起锅 ，加少许油 ，另起锅 ，如果喜欢肉末味道更足 ，加少许油 ，