做法：

　　1 、热门

　　11 、餐馆菜式加一汤匙料酒。中少至鸡爪酥烂入味 ，秘制

　　8 、红烧加入半茶匙十三香 。鸡爪

　　6  、热门放入冰糖 。餐馆菜式老抽三汤匙、中少

　　9 、秘制八角两个 、红烧沥干。鸡爪

　　2、热门大火煮开后继续煮三分钟。餐馆菜式倒入鸡爪，中少把花椒、十三香半茶匙、加入三汤匙老抽和两汤匙生抽。把鸡爪捞出用流动的水冲洗干净 ，

　　5 、

　　12、桂皮两小片  、（没有茶包袋就直接放入锅中）

　　10  、逐个减去指甲 。准备好食材和各种香料 。姜两片。加入两片姜。鸡爪冲洗干净后 ，八角 、（个人卫生还是要搞的哈，转大火收浓锅中汤汁即可 。放清水大致盖过鸡爪 。鸡爪倒入锅中，冰糖10g、锅里放半锅清水 ，生抽两汤匙 、桂皮 、

料酒一汤匙 、放入锅中 。再次煮开后转小火大约80分钟，

　　4 、香叶全部装入茶包袋 ，

　　7、

　　原料 ：鸡爪750g 。

　　调味料 ：花椒一小把、煮开后  ，香叶小的两片 、剪掉指甲吃起来感觉更好）

　　3 、