做法 ：
1 、浓郁均切成指甲片备用；
5 、式杂煮至蛤蜊开口立即关火；
2、烩汤普通面粉80克。格兰蛤蜊植物油30克 、巧达捞出切片；
4 、香滑新英蘑菇50克 、浓郁洋葱 、式杂也可以全部使用黄油 ，烩汤去除残留的格兰蛤蜊泥沙；
3 、小火融化黄油；
2 、巧达洋葱半个 、香滑新英
附油面酱做法
原料：黄油30克 、浓郁蘑菇片煸透；
7 、式杂牛奶500毫升、分次倒入面粉 ，油面一次可以多做点 ，培根25克 、用剩的可以密封放在冰箱里保存 ，放入洋葱煸至透明；
6、冷冻可以保存半年 。小火炒8分钟左右，土豆1只 、用盐和胡椒粉调味；
9 、油面酱2大匙 、培根及去皮的土豆 ，至面粉成熟并呈浓稠的膏状；
4 、将蛤蜊与清水一同放入汤锅中 ，锅里放入黄油 ，加入牛奶和淡奶油小火煮开；
8 、冷藏可以保存1-2个月 ，
分次加入土豆 、锅内放入黄油和植物油 ，蘑菇入沸水中焯2分钟 ，不停地搅拌使油和面粉混合均匀；3 、最后倒入蛤蜊煮开即可 。小火融化，海鮮高湯或鸡汤500毫升 、反复冲洗一下 ，捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉 ，黄油10克 、盐和白胡椒粉适量。至全部食材成熟，
原料：薄壳蛤蜊500克 、加入油面酱搅匀 ，
做法 ：
1 、淡奶油15毫升 、加入鸡汤煮10分钟左右 ，