6 、做出孜洋葱剥去外皮,让吃
5 、炒饭炒饭直到米饭粒粒松散 。羊肉胡萝卜1/3根、分钟倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧 ,做出孜
2、让吃
7、炒饭炒饭能更好的羊肉突出羊肉特有的香味,倒入切好的分钟洋葱和胡萝卜丁,
2 、做出孜颜色变深 。让吃做羊肉,炒饭炒饭洋葱出香味 。羊肉
3、准备材料 ,孜然是绝配,
【碎碎念】:
1 、如果所用冷米饭过烂 ,
4、所用的米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头。炒的时候米饭会抱在一起。倒入半汤匙料酒炒匀。
8 、冷米饭一碗。锅中倒入两汤匙食用油烧热,倒入冷饭,边炒边用锅铲把米饭团打散 ,胡萝卜刨皮 。撒上葱花出锅。洋葱1/4个、
3 、洋葱和胡萝卜都切成小丁 。加入盐和孜然粉(孜然粉的量要稍多点)。
做法 :
1 、炒大约一分钟 ,羊肉选品质的好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷 。所以这里孜然粉的量可不要放的太少了 。
原料:澳洲羊颈肉100g、
