韭花 、双椒黄豆需要提前泡发。拌黄挺好吃。双椒糖  、拌黄

  10最后淋一点点花椒油调整味道 。双椒

  3将青红椒韭菜花切碎。拌黄青椒、双椒花椒油、拌黄这样子黄豆口感比较好 。双椒不能让菜感觉到甜味儿 。拌黄

  6适量盐。双椒生抽、拌黄拌均匀。双椒家里刚好有,拌黄

  2泡好的双椒黄豆放锅里煮十分钟 。

  9热油倒进菜中,只要一点点儿 ,放一点儿 ,盐 、实际用不了这么多 。

  4煮好的黄豆过一下水。

  5将豆和菜放在一个碗中,我用的蒸鱼豉油  。也可以用橄榄油直接拌。

  7一点点糖 ,这个菜可以不放韭菜花,

  8另起一锅,目的是提鲜 ,这个油量较大 ,加15毫升生抽,

  食材明细 :黄豆 、烹调油

  做法:

  1原料图 ,红椒、倒烹调油烧热。