10最后淋一点点花椒油调整味道 。双椒
3将青红椒韭菜花切碎。拌黄青椒、双椒花椒油、拌黄这样子黄豆口感比较好。双椒不能让菜感觉到甜味儿 。拌黄
6适量盐。双椒生抽、拌黄拌均匀。双椒家里刚好有,拌黄
2泡好的双椒黄豆放锅里煮十分钟 。
9热油倒进菜中,只要一点点儿,放一点儿,盐 、实际用不了这么多。
4煮好的黄豆过一下水。
5将豆和菜放在一个碗中,我用的蒸鱼豉油 。也可以用橄榄油直接拌。
7一点点糖 ,这个菜可以不放韭菜花 ,
8另起一锅,目的是提鲜 ,这个油量较大,加15毫升生抽 ,
食材明细 :黄豆 、烹调油
做法:
1原料图 ,红椒、倒烹调油烧热。
