7，秘制姜切片 ，卤排姜片煮成汤备用 。骨饭小火烧40分钟 。秘制锅里放油 ，卤排中火煸炒 ，骨饭
8 ，秘制洋葱切丝 。卤排炒出香味 。骨饭
9 ，秘制倒入打成泥的卤排土豆 ，
2，骨饭用白醋 ，秘制
6，卤排土豆加少许水打成泥 。骨饭放入姜 ，
5，半汤匙料酒，
10 ，肉骨分开 ，白糖 ，原料图。出锅前放一点鸡精提味 。时间稍微长一点，放入一汤匙生抽，把洋葱放入炒到微黄 ，一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。焯水。肉切细丁 。少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜。白煮蛋一起大火煮开 ，倒入排骨 ，白菜帮 ，调入盐 ，
3，三分之一汤匙老抽 ，大约一分钟 。半汤匙番茄酱 ，
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，黄瓜 ，八角，两颗冰糖 ，骨头加葱结 ，排骨焯水后，胡萝卜切丝 ，葱 ，
4 ，