2 、分钟香油
做法 ：
1 、易快小山笋、手菜蔬鸟
6、春季巢鹌鹑蛋
配料 ：盐 、版鲜切小段。分钟所有食材放入大碗中加入盐 、易快鹌鹑蛋加盐煮熟 。手菜蔬鸟准备好各种食材 。春季巢切丝 、版鲜香油调匀 。分钟
食材 ：豌豆苗 、易快小山笋、手菜蔬鸟
4 、春季巢蟹味菇 、版鲜豌豆苗轻焯一下 ，锅中加入适量冷水 ，将焯好的小山笋和豌豆苗控干多余水分 ，
5 、剥好的鹌鹑蛋放入点缀即可 。捞出后立刻过冷水，烧开后将蟹味菇 、
3、
调好的鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中 ，用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心 。