7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮，不用

　　11.用中火炖至汤汁快耗完的滴油的排时候 ，

　　2.排骨放高压锅中，做出防止糊锅。骨炖记得用勺子不停的红烧搅拌 ，

　　3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮。排骨这两种调料是不用给排骨上色的。老幼皆宜 。滴油的排

　　原料：排骨500克

　　调料：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽

　　做法：

　　1.排骨放清水中洗净 ，做出

　　【温馨提示】

　　1.这样炖出来的骨炖排骨香滑软烂，可适当的红烧倒入少量腐乳汁，

排骨沥去水  。不用还要用勺子不停的滴油的排搅拌 ，再加入一勺白糖进去。做出防止糊锅 ，

　　8.加入刚才炖排骨的汤，保留营养。

　　4.盖上盖子，用勺子撇去浮沫。

　　9.放入黄酱和腐乳 ，喜欢拌饭的可以留少许汤汁。

　　5.煮完，这是上色的关键 。

　　10.倒入适量老抽，

　　2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了，

　　12.收汁的时候，一定要用大火，改大火收汁 。

　　6.排骨捞出来放炒锅中。

　　3.收汁的时候 ，加适量水。这样味道更浓 。用高压锅煮30~40分钟。这样才可以做出色泽鲜亮的红烧排骨，原汤炖排骨 ，