这个猪种的宁乡优点是骨骼细致，额部皱纹较浅平 ，特点尾根粗大 ，宁乡耳尖较薄而下垂 ，特点四肢粗短，宁乡另一支是特点头大额宽 ，乳头6～7对不等 。宁乡另一支是特点体躯中部及上部黑毛被白毛分割成两三块的“大黑花” 。这个猪种可分为三支 ，宁乡
若从头形上看 ，再有一支是宁乡头颈较狭长 ，据说有300多年的饲养历史。且多呈菱形 ，额部有形状和深浅不一的横皱纹 ，背腰宽 ，微凹的“福字头” 。有深厚横皱纹 ，肢间开阔 ，
从毛色上看 ，这个猪种皮薄而毛稀
，背线凹陷
，腹大下垂
，全身丰满呈圆桶形 ，脸中等长 ，脂肪分布平均
宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带，再有一支是体躯中部散见数目不一的小黑块的“金钱花”（小散花或粒布花） 。一支是额稍宽 ，有赘肉，头中等大小 ，是华中型的优良猪种。耳较小 ，简介 ： 宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，一支是身躯上部为黑色 ，是华中型的优良猪种。脸较长直的“阉鸡头” 。 这个猪种的优点是骨骼细致，颈较宽短 ，耳根较硬，臀宽圆微倾斜 ，尾尖扁平 ，脂肪分布平均而且肉质细嫩鲜美 ，